গর্ভাবস্থায় কি খেলে বাচ্চা বুদ্ধিমান হয়

গর্ভাবস্থায় একজন মা যা খান তা তার শিশুর শারীরিক ও মানসিক বিকাশে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। কিছু খাবার অনাগত শিশুর ব্রেন পাওয়ার বা বুদ্ধিমত্তা বাড়াতে পারে। তাছাড়া জন্মের পরও মায়ের খাবার শিশুর মস্তিষ্কের বিকাশে প্রভাব বিস্তার করতে পারে। জন্মের সময়, একটি শিশুর মস্তিষ্ক একজন প্রাপ্তবয়স্ক মানুষের মস্তিষ্কের আকারের মাত্র 25% হয়, কিন্তু 2 বছর বয়সের মধ্যেই তা প্রায় 80% হয়ে যায়। আসুন এমন কিছু পুষ্টিকর খাবার অন্বেষণ করি যা গর্ভবতী মহিলারা তাদের সন্তানের মস্তিষ্কের সুস্থ বিকাশের জন্য তাদের খাদ্য তালিকায় অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।

চর্বিযুক্ত মাছ:

ইলিশ, স্যামন, টুনা এবং ম্যাকেরেলের মতো চর্বিযুক্ত মাছ ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের, বিশেষ করে ডিএইচএ (ডোকোসাহেক্সায়েনোইক অ্যাসিড) এর বড় উৎস। ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড শিশুর মস্তিষ্ক এবং স্নায়ুতন্ত্রের বিকাশের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। গবেষণায় দেখা গেছে যে মায়েরা গর্ভাবস্থায় সপ্তাহে অন্তত দুবার মাছ খান তাদের বাচ্চাদের আইকিউ স্কোর বেশি থাকে। তাই, শিশুর মস্তিষ্কের সঠিক বিকাশের জন্য সপ্তাহে অন্তত দুবার মায়ের চর্বিযুক্ত মাছ খাওয়া উচিত।

ডিমে রয়েছে কোলিন এবং প্রোটিন সহ মস্তিষ্কের বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদান। কোলিন ভ্রূণের মস্তিষ্কের বিকাশে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। কোলিন কগনিটিভ ফাঙ্কশনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ নিউরোট্রান্সমিটার গঠনে সহায়তা করে। উপরন্তু, ডিম উচ্চ মানের প্রোটিনের একটি ভাল উৎস, যা শিশুর সামগ্রিক বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয়।

পালং শাক, মেথি শাক, শালগম শাক, সবুজ মটর এবং ব্রকোলির মতো শাক-সবজি ফোলেট, আয়রন এবং ভিটামিন কে-এর মতো পুষ্টিতে সমৃদ্ধ, যা ভ্রূণের মস্তিষ্কের বিকাশের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। ফোলেট, বিশেষ করে, শিশুর মস্তিষ্ক এবং মেরুদণ্ডের প্রাথমিক বিকাশের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। লোহা লাল রক্ত ​​​​কোষ গঠনের জন্য অপরিহার্য, যা মস্তিষ্কে অক্সিজেন বহন করে। ভিটামিন কে মাইলিন (মস্তিষ্ক এবং মেরুদণ্ডের আবরণ) গঠনে সাহায্য করে।

ব্লুবেরি, স্ট্রবেরি এবং রাস্পবেরির মতো বেরিগুলিতে ভিটামিন সি এবং ফ্ল্যাভোনয়েড সহ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা মস্তিষ্ককে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস এবং প্রদাহ থেকে রক্ষা করে। অধিকন্তু, বেরিতে উচ্চ ফাইবার হজমে এবং রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, যা পরোক্ষভাবে মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করে।